Wungu Endah Cahyani
Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan
(intp.fapet.ipb.ac.id/)
Fakultas Peternakan
(fapet.ipb.ac.id)
Institut Pertanian Bogor (http://ipb.ac.id/)
Kuliah Perilaku Konsumen IKK233 (Consumer Behavior Class)
Department of Family and Consumer Sciences
(www.ikk.fema.ipb.ac.id)
College of Human Ecology (www.fema.ipb.ac.id)
Bogor Agricultural University IPB (www.ipb.ac.id)
Prof Dr Ir UJANG
SUMARWAN, MSc
(www.sumarwan.staff.ipb.ac.id,
www.Ujangsumarwan.blog.mb.ipb.ac.id, sumarwan@mb.ipb.ac.id)
Dr. Ir. Lilik Noor Yuliati, MFSA
Dr. Ir. Megawati simanjuntak, MS
Ir. Retnaningsih, MS
Ir. Md djamaluddin, MSc
Ujang Sumarwan. 2011. Perilaku Konsumen: Teori dan
Penerapannya dalam Pemasaran.
Jakarta: PT Ghalia Indonesia.
Kuliah pertama Selasa pagi, 28 Februari 2017
Pesan atau informasi diproses apabila stimulus diterima oleh
panca indera. Terdapat 5 tahap dalam pengolahan informasi dan persepsi yaitu:
1. Pemaparan (exposure) : stimulus
2. Perhatian (Attention) : Kapasitas pengolahan stimulus
3. Pemahaman (Comprehention) : Interpretasi stimulus
4. Penerimaan (Acceptance) : Dampak persuasif
5. Retensi (Retention) : Pengalihan makna ke jangka panjang
(long term memory)
Proses pengolahan informasi melalui tahapan yang saling
berkesinambungans atu dan yag lainnya. Satu tahap akan berlanjut ke tahapan
yang lainnya. Penjelasan dari poin-poin tersebut:
1. Pemaparan
Sensasi --> respon langsung dan cepat dari indera
terhadap stimulus
- Ambang absolut adalah jumlah intensitas minimum untuk
dapat dimunculkan kesan adanya sensasi
- Ambang berbeda adalah batas perbedaan terkecil yang dapat
dirasakan antara dua stimulus yang mirip (Schiffman dan Kanuk 2010).
Konsep JND (The Just Noticeable Difference Treshold). Jumlah
minimum perbedaan intensitas.
JND = I x K ---> Intensitas x konstanta
2. Perhatian
- Faktor pribadi > Voluntary attention : konsumen
sukarela mencari informasi. Hal ini berhubungan dengan motivasi, harapan, dan
kebutuhan konsumen.
- Faktor stimulus > Involuntary attention : perlu usaha
yang dilakukan untuk menarik perhatian. berhubungan dengan ukuran, intensitas,
posisi, gerakan, warna, kontras, pemberi kesanmenarik, gambar optik, dan
lain-lain.
3. Pemahaman
Mengartikan/interpretasi konsumen
- Gambar dan latar belakang --> terlihat kontras
- Pengelompokan. Informasi dikelompokkan berdasarkan
kesamaan agar memudahkan proses pemahaman.
- Closure (penutup)
4. Penerimaan
Persepsi konsumen terhadap objek tertentu. Merupakan output
dari persepsi konsumen. Penerimaan konsumen dapat berbeda-beda.
5 Retensi
Info ke memori jangka panjang.
Memori --> mengumpulkan informasi dan simpan berulang
kali.
>
memori sensori : singkat, kurang dari 1 detik
>
memori jangka pendek : terbatas, kurang dari 30 detik
>
memori jangka panjang : lama. terdiri atas rehearsal (mengubungkan) dan
encoding (seleksi)
RETRIEVAL (mengingat kembali)
- musik lebih baik daripada kata-kata
- meminimalkan lupa, tayangkan iklan rutin.
